Ada bukti bagus bahwa mengikuti diet jantung sehat dapat meningkatkan kolesterol darah dan kesehatan jantung Anda. Cari tahu makanan mana yang terbaik untuk membantu menurunkan kolesterol Anda.
Beberapa makanan penurun kolesterol terbukti dapat secara aktif membantu menurunkan kolesterol Anda dan semuanya bekerja dengan cara yang berbeda. Cobalah untuk memasukkan makanan ini ke dalam makanan Anda kapan pun Anda bisa :
Makanan Penurun Kolesterol Paling Ampuh
- Oat serta jelai
Konsumsi makanan gandum menurunkan bahaya penyakit jantung. Oat serta jelai begitu bagus sebab memiliki tipe serat larut besar yang disebut ‘beta glucan’. Beta glucan membantu menurunkan kolesterol LDL ‘jahat’ dalam darah Anda 2,3.
Tip: Produk oat beraroma seperti ‘Quick Oats’ sering kali mengandung tambahan garam atau gula. Pilih produk yang mengandung 100% oat (seperti oat gulung) karena paling mirip dengan yang ditemukan di alam.
- Sayur dan buah
Mengonsumsi berbagai sayuran dan buah berwarna setiap hari dapat membantu melindungi Anda dari penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker 4,5. Banyak sayuran dan buah mengandung serat larut tinggi yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dan menurunkan kolesterol LDL ‘jahat’ dalam darah Anda.
- Makanan Penuh lemak perbaiki jantung
Mengonsumsi banyak makanan yang mengandung lemak mono dan poli-tak jenuh yang menyehatkan jantung meningkatkan kadar kolesterol HDL ‘baik’ dalam darah Anda.
Makanan dibawah memiliki lemak yang baik untuk jantung.
- Alpukat
- Ikan berminyak layaknya makarel, sarden, sertasalmon
- Kacang-kacangan serta biji-bijian
- Zaitun
- Minyak sayur serta olesan
Makan makanan ini daripada makanan tinggi lemak jenuh (mentega, krim, lemak daging) meningkatkan kolesterol Anda. Ini juga akan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Kacang-kacangan serta makanan kecil
Legum seperti buncis dan lentil adalah sumber serat larut dan protein nabati yang bagus. Mengonsumsi polong-polongan dan kacang-kacangan sebagai pengganti daging (protein hewani) dapat membantu menurunkan kolesterol LDL ‘jahat’ Anda.
- Kacang
Kacang mengandung lemak dan serat yang menyehatkan jantung yang dapat membantu menjaga kolesterol Anda tetap terkendali, oleh sebab itu ini disebut dengan makanan penurun kolesterol. Mengonsumsi kacang secara teratur dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol jahat LDL dan trigliserida.
